Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Единственная молочная кухня в области отметила юбилей

Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - ГТРК Поморье
Фото: img3.pomorie.ru


За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее. Не бесплатно конечно, как в советские времена, но гораздо дешевле, чем в магазине.

История Северодвинской молочной кухни начинается со дня образования города. Сначала молоко выдавали при детской консультации, а в 1947 году была открыта первая самостоятельная молочная кухня для ослабленных детей. Сегодня она обеспечивает питанием самых маленьких жителей Северодвинска.

Роман Афанасов, зам. главного врача по медицинской части Северодвинской городской детской клинической больницы:

- Обеспечиваются молочной продукцией детские больницы, стационар, дом ребенка. Конечно, нам трудно себе представить поддержание здоровья детей нашего города без молочной кухни.

В день на кухне перерабатывают больше тонны молока. Труд молочниц по-прежнему остается очень тяжелым, большой объем работ выполняется вручную.

Детское питание выдается строго по рецепту. Эти молочные продукты безопасны и полезны для малышей. Например, весь процесс производства кефира заключен в стеклянной банке. В молоко просто добавляется закваска. Хранится такой кефир всего 36 часов.

Галина Пастухова, заведующая молочной кухни г. Северодвинска:

- На молочной кухне производится скажем, небольшой ассортимент, у нас есть кефир сладкий, кефир без сахара, кефир малышок - обогащенный витаминами и минералами, творог детский пресный, творог кислый домашний, он в основном идет для детей детской больницы и дома ребенка, как диетическое питание.

В советские времена молоко для детей до года на таких молочных кухнях выдавали бесплатно. Сейчас такой возможности нет, но цены ниже, чем в магазине.

Северодвинская молочка - последняя в области и существует только благодаря поддержке Севмаша. Но медики считают: пора подумать о государственной поддержке. И возродить молочные кухни в регионе.

(Видеоматериал подготовили: Екатерина Лаврова, Алексей Круглов, Вести Поморья.)

 

Последние новости Архангельской области по теме:
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей

Кефирные реки, творожные горы - Северный рабочий
Кефирные реки, творожные горы - Северодвинск
Северодвинской молочной кухне — 65! Такого кефира, чтоб ложка в нем стояла, не найти больше нигде в области.
10:55 23.10.2012 Северный рабочий
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - Архангельск
За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее.
00:45 23.10.2012 Arhnet.Info
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - ГТРК Поморье
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - Архангельск
За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее.
00:45 23.10.2012 ГТРК Поморье
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - Архангельск
Это единственное учреждение такого рода в Архангельской области находится в Северодвинске.
12:16 19.10.2012 Arhnet.Info
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - ИА Двина-Информ
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - Архангельск
Это единственное учреждение такого рода в Архангельской области находится в Северодвинске.
12:16 19.10.2012 ИА Двина-Информ
В Архангельской области возбуждено уголовное дело по факту гибели двух детей в результате пожара - Следственный комитетВчера днем в деревянном доме в деревне Березник Мезенского района произошло возгорание.
24.03.2017 Следственный комитет
Следственными органами  Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому  автономному округу возбуждено уголовное дело в отношении 68-летней жительницы Котласского района,
24.03.2017 Следственный комитет
25 марта Архангельск присоединится к международной акции «Час Земли» - ГБУЗ АО АЦМП25 марта с 20.30 по 21.30 состоится самая массовая международная экологическая акция «Час Земли», организованная по инициативе Всемирного фонда дикой природы (WWF).
24.03.2017 ГБУЗ АО АЦМП
В ДТП под Архангельском погибли два человека - ГТРК ПоморьеДва человека погибли сегодня ночью в серьёзной аварии под Архангельском. ДТП произошло на 4 километре Новодвинской трассы.
24.03.2017 ГТРК Поморье
Сборная школы «Be_robotics» стала победителем Всероссийского робототехнического фестиваля «Робофест».
24.03.2017 News29.Ru
В Архангельской области возбуждено уголовное дело по факту гибели двух детей в результате пожара - Следственный комитетВчера днем в деревянном доме в деревне Березник Мезенского района произошло возгорание.
24.03.2017 Следственный комитет
Следственными органами  Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому  автономному округу возбуждено уголовное дело в отношении 68-летней жительницы Котласского района,
24.03.2017 Следственный комитет
В ДТП под Архангельском погибли два человека - ГТРК ПоморьеДва человека погибли сегодня ночью в серьёзной аварии под Архангельском. ДТП произошло на 4 километре Новодвинской трассы.
24.03.2017 ГТРК Поморье
25 марта Архангельск присоединится к международной акции «Час Земли» - ГБУЗ АО АЦМП25 марта с 20.30 по 21.30 состоится самая массовая международная экологическая акция «Час Земли», организованная по инициативе Всемирного фонда дикой природы (WWF).
24.03.2017 ГБУЗ АО АЦМП
В Ленском районе подросток похитил деньги с банковской карты соседа - ИА Двина-ИнформРressFoto Следственными органами возбуждено уголовное дело в отношении 16-летнего жителя Ленского района, подозреваемого в краже, совершенной с незаконным проникновением в жилище.
24.03.2017 ИА Двина-Информ