Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Единственная молочная кухня в области отметила юбилей

Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - ГТРК Поморье
Фото: img3.pomorie.ru


За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее. Не бесплатно конечно, как в советские времена, но гораздо дешевле, чем в магазине.

История Северодвинской молочной кухни начинается со дня образования города. Сначала молоко выдавали при детской консультации, а в 1947 году была открыта первая самостоятельная молочная кухня для ослабленных детей. Сегодня она обеспечивает питанием самых маленьких жителей Северодвинска.

Роман Афанасов, зам. главного врача по медицинской части Северодвинской городской детской клинической больницы:

- Обеспечиваются молочной продукцией детские больницы, стационар, дом ребенка. Конечно, нам трудно себе представить поддержание здоровья детей нашего города без молочной кухни.

В день на кухне перерабатывают больше тонны молока. Труд молочниц по-прежнему остается очень тяжелым, большой объем работ выполняется вручную.

Детское питание выдается строго по рецепту. Эти молочные продукты безопасны и полезны для малышей. Например, весь процесс производства кефира заключен в стеклянной банке. В молоко просто добавляется закваска. Хранится такой кефир всего 36 часов.

Галина Пастухова, заведующая молочной кухни г. Северодвинска:

- На молочной кухне производится скажем, небольшой ассортимент, у нас есть кефир сладкий, кефир без сахара, кефир малышок - обогащенный витаминами и минералами, творог детский пресный, творог кислый домашний, он в основном идет для детей детской больницы и дома ребенка, как диетическое питание.

В советские времена молоко для детей до года на таких молочных кухнях выдавали бесплатно. Сейчас такой возможности нет, но цены ниже, чем в магазине.

Северодвинская молочка - последняя в области и существует только благодаря поддержке Севмаша. Но медики считают: пора подумать о государственной поддержке. И возродить молочные кухни в регионе.

(Видеоматериал подготовили: Екатерина Лаврова, Алексей Круглов, Вести Поморья.)

 

Последние новости Архангельской области по теме:
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей

Кефирные реки, творожные горы - Северный рабочий
Кефирные реки, творожные горы - Северодвинск
Северодвинской молочной кухне — 65! Такого кефира, чтоб ложка в нем стояла, не найти больше нигде в области.
10:55 23.10.2012 Северный рабочий
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - Архангельск
За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее.
00:45 23.10.2012 Arhnet.Info
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - ГТРК Поморье
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - Архангельск
За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее.
00:45 23.10.2012 ГТРК Поморье
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - Архангельск
Это единственное учреждение такого рода в Архангельской области находится в Северодвинске.
12:16 19.10.2012 Arhnet.Info
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - ИА Двина-Информ
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - Архангельск
Это единственное учреждение такого рода в Архангельской области находится в Северодвинске.
12:16 19.10.2012 ИА Двина-Информ
kamysh 1 0 - Arh112.ruВ южных районах Архангельской области местами уже сошел снег, обнажив прошлогоднюю траву.
23.04.2017 Arh112.ru
В Северодвинске почтили память бойца архангельского ОМОНа - News29.Ru15 лет назад, 23 апреля, скончался сотрудник архангельского ОМОНа Александр Булак.
23.04.2017 News29.Ru
В Архангельске подожгли часовню преподобного Сергия Радонежского - Архангельская епархияВечером 21 апреля загорелась часовня преподобного Сергия Радонежского на привокзальной площади в Архангельске.
22.04.2017 Архангельская епархия
Северный русский народный хор выступил в Ильинском соборе Архангельска - Архангельская епархияГосударственный академический Северный русский народный хор 23 апреля исполнил пасхальные песнопения в Ильинском кафедральном соборе Архангельска.
23.04.2017 Архангельская епархия
27 февраля 2017 года в отдел полиции №3 (по обслуживанию Ломоносовского округа г.Архангельска) УМВД России по г.Архангельску поступило сообщение о том, что неизвестный проник в подсобное помещение кафе,
23.04.2017 УМВД России по Архангельской области
kamysh 1 0 - Arh112.ruВ южных районах Архангельской области местами уже сошел снег, обнажив прошлогоднюю траву.
23.04.2017 Arh112.ru
В Северодвинске почтили память бойца архангельского ОМОНа - News29.Ru15 лет назад, 23 апреля, скончался сотрудник архангельского ОМОНа Александр Булак.
23.04.2017 News29.Ru
В Архангельске подожгли часовню преподобного Сергия Радонежского - Архангельская епархияВечером 21 апреля загорелась часовня преподобного Сергия Радонежского на привокзальной площади в Архангельске.
22.04.2017 Архангельская епархия
Северный русский народный хор выступил в Ильинском соборе Архангельска - Архангельская епархияГосударственный академический Северный русский народный хор 23 апреля исполнил пасхальные песнопения в Ильинском кафедральном соборе Архангельска.
23.04.2017 Архангельская епархия
27 февраля 2017 года в отдел полиции №3 (по обслуживанию Ломоносовского округа г.Архангельска) УМВД России по г.Архангельску поступило сообщение о том, что неизвестный проник в подсобное помещение кафе,
23.04.2017 УМВД России по Архангельской области