Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Единственная молочная кухня в области отметила юбилей

Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - ГТРК Поморье
Фото: img3.pomorie.ru


За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее. Не бесплатно конечно, как в советские времена, но гораздо дешевле, чем в магазине.

История Северодвинской молочной кухни начинается со дня образования города. Сначала молоко выдавали при детской консультации, а в 1947 году была открыта первая самостоятельная молочная кухня для ослабленных детей. Сегодня она обеспечивает питанием самых маленьких жителей Северодвинска.

Роман Афанасов, зам. главного врача по медицинской части Северодвинской городской детской клинической больницы:

- Обеспечиваются молочной продукцией детские больницы, стационар, дом ребенка. Конечно, нам трудно себе представить поддержание здоровья детей нашего города без молочной кухни.

В день на кухне перерабатывают больше тонны молока. Труд молочниц по-прежнему остается очень тяжелым, большой объем работ выполняется вручную.

Детское питание выдается строго по рецепту. Эти молочные продукты безопасны и полезны для малышей. Например, весь процесс производства кефира заключен в стеклянной банке. В молоко просто добавляется закваска. Хранится такой кефир всего 36 часов.

Галина Пастухова, заведующая молочной кухни г. Северодвинска:

- На молочной кухне производится скажем, небольшой ассортимент, у нас есть кефир сладкий, кефир без сахара, кефир малышок - обогащенный витаминами и минералами, творог детский пресный, творог кислый домашний, он в основном идет для детей детской больницы и дома ребенка, как диетическое питание.

В советские времена молоко для детей до года на таких молочных кухнях выдавали бесплатно. Сейчас такой возможности нет, но цены ниже, чем в магазине.

Северодвинская молочка - последняя в области и существует только благодаря поддержке Севмаша. Но медики считают: пора подумать о государственной поддержке. И возродить молочные кухни в регионе.

(Видеоматериал подготовили: Екатерина Лаврова, Алексей Круглов, Вести Поморья.)

 

Последние новости Архангельской области по теме:
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей

Кефирные реки, творожные горы - Северный рабочий
Кефирные реки, творожные горы - Северодвинск
Северодвинской молочной кухне — 65! Такого кефира, чтоб ложка в нем стояла, не найти больше нигде в области.
10:55 23.10.2012 Северный рабочий
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - Архангельск
За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее.
00:45 23.10.2012 Arhnet.Info
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - ГТРК Поморье
Единственная молочная кухня в области отметила юбилей - Архангельск
За питанием для малышей сюда приходят уже 65 лет. Молоко, творог, кефир - все только из натурального молока и всегда свежее.
00:45 23.10.2012 ГТРК Поморье
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - Архангельск
Это единственное учреждение такого рода в Архангельской области находится в Северодвинске.
12:16 19.10.2012 Arhnet.Info
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - ИА Двина-Информ
65-летний юбилей отметила Молочная кухня - Архангельск
Это единственное учреждение такого рода в Архангельской области находится в Северодвинске.
12:16 19.10.2012 ИА Двина-Информ
Архангельская область: житель Плесецкого района, захвативший заложников, осужден на 9 лет - EchoSevera.RuМосковский окружной военный суд признал жителя Плесецкого района Игоря Попова виновным в совершении преступления, предусмотренного п. «г» ч. 2 ст.
05.12.2016 EchoSevera.Ru
В Архангельске впервые проведены микрохирургические операции по реконструкции челюсти - Министерство здравоохранения  и социального развитияСложные многочасовые микрохирургические операции проведены в Архангельском онкологическом диспансере.
05.12.2016 Министерство здравоохранения и социального развития
Первая ледовая пешеходная переправа открылась в Архангельске

5 декабря 2016 13:43 - 29.RuВ минувшие выходные с 16:00 начала работу пешеходная переправа о. Хабарка – Соломбальский машиностроительный завод.
05.12.2016 29.Ru
В ДТП под Северодвинском погибла женщина - ИА Двина-ИнформТрагическое происшествие произошло на автодороге между Архангельском и Северодвинском.
05.12.2016 ИА Двина-Информ
Воскресным днем пожарные из с.Черевково спасли своего земляка от смерти – в прямом смысле слова.
05.12.2016 МЧС Архангельской области