Фестиваль #ПРО_ЕДУ: лучшими в профессии стали Сергей Хвиюзов и Алина Холманских

Лучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ
Фото: cdn.dvinanews.ru
Лучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ

Лучшие шеф-повары Архангельска и официанты Поморья были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ.

Напомним, в рамках фестиваля состоялись гастрономические туры по пяти ресторанам и кафе города с дегустацией блюд из кролика, народное голосование за лучшее блюдо от шеф-поваров и конкурс видеоблогов.

Первый гастрономический фестиваль #ПРО_ЕДУ состоялся в Архангельске с 14 июля по 29 июля в рамках празднования Дня работников торговли. Партнёрами и организаторами форума выступили фьюжн-кафе «Терраса», ресторан «Почтовая контора 1786», панорамный бар «Чердак», кафе «Студия 17», кафе «Ферма Роджера» и торговый центр «Метро». Мероприятие состоялось при поддержке министерства АПК и торговли Архангельской области.По итогам зрительского голосования лучшим в поварском искусстве признан шеф-повар фьюжн-кафе «Терраса» Сергей Хвиюзов.

Мастерство официантов области оценивало профессиональное жюри . Победу в конкурсе одержала Алина Холманских («Терраса»).

Второе место завоевал Гельмут Шель («Ферма Роджера»). Бронзовый призёром стал Андрей Рыбницкий («Чердак»).

Победителей и призёров поздравила министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова.

«Все претенденты на звание лучшего шеф-повара Архангельска и лучшего официанта Архангельской области продемонстрировали высокий профессионализм, ответственное отношение к делу и настоящую увлечённость своей любимой работой».

По словам министра, подобные мероприятия нужны столице Поморье.

— Особенно они востребованы молодёжью, – подчеркнула Ирина Бажанова. – Благодаря стараниям организаторов, фестиваль прошёл по-молодёжному весело, шумно, празднично и в то же время стильно и в хорошей атмосфере.

К слову, не забыли и о подрастающем поколении: в рамках финального шоу состоялась детская кулинарная площадка.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Ещё новости о событии:

Фото пресс-службы регионального правительства На финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ были отмечены лучшие шеф-повара и официанты города.
13:51 01.08.2017 ИА Двина-Информ - Архангельск
Победитель конкурса Сергей Хвиюзов Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ.
11:41 01.08.2017 Правда Севера - Архангельск
Лучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ - Пресс-центр Правительства
Лучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ Лучшие шеф-повары Архангельска и официанты Поморья были отмечены на финальном шоу первого гастроно
10:14 01.08.2017 Пресс-центр Правительства - Архангельск
 
По теме
В Архангельске завершается первый гастрономический фестиваль #ПРО_ЕДУ.  В рамках фестиваля впервые в Архангельске состоялись гастротуры по пяти ресторанам и кафе города с дегустацией блюд из кролика,
В Архангельске бывшие судебные приставы признаны виновными  в мошеннических действиях - Следственный комитет Собранные следственными органами  Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора двум бывшим судебны
Следственный комитет
Житель Няндомы подозревается в истязании несовершеннолетней дочери своей знакомой - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу возбуждено уголовное дело в отношении 49-летнего жителя города Няндомы,
Следственный комитет
На выставке «Россия» прошли дни Виноградовского округа и Коряжмы - Пресс-центр Правительства На Международной выставке-форуме «Россия» в Москве муниципалитеты представили интерактивные программы, познакомили гостей стенда Архангельской области с культурным наследием и туристическим потенциалом территорий.
Пресс-центр Правительства
21 марта в посёлке Кривые озёра состоялся сельский сход - Сетевое издание Пинежье На встречу с местным населением приехали глава Пинежского округа Людмила Колик, председатель окружного Собрания депутатов Елена Хайдукова, главный врач Карпогорской районной больницы Светлана Тушина,
Сетевое издание Пинежье