Американский профессор будет изучать кулинарию Русского Севера в Архангельске

Фото: www.news29.ru
В течение десяти дней, с 17 по 27 августа, профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных деревнях Архангельской области. Исследование северных кулинарных традиций  — это один из  этапов ее  нового проекта, который посвящен гастрономической культуре России. Помимо Архангельской области, гостья из Америки планирует посетить Мурманскую область, Республику Карелию и  Владимир.

Примерно месяц назад в  туристско-информационный центр Архангельской области поступило письмо от  Дарры Голдштейн, в  котором она обращается с  просьбой посоветовать какие места в  нашем регионе ей следует посетить, чтобы узнать о  традиционной еде. «Моя главная цель  — узнать о  местных кулинарных традициях. Я  бы хотела научиться готовить пищу в  настоящей русской печи и  лепить изумительные архангельские козули. Я  читала о  местном ягодном напитке „кёж“ и  хочется узнать рецепт его приготовления. У  меня много вопросов! Я  интересуюсь всем, что касается истории и  приготовления северной кухни»,  — написала она.

Опираясь на  гастрономическую тетрадь Архангельской области, сотрудники туристского центра составили для нее индивидуальный кулинарный маршрут, в  ходе которого исследовательница сможет не  только попробовать местную еду, но  и  научиться ее  готовить.

В  офисе туристско-информационного центра 17  августа в  10  часов пройдет небольшая встреча с  Даррой Голдштейн, на которую приглашается пресса. В  ходе встречи журналисты смогут узнать у  нашей гостьи подробности о  ее  новом проекте и  тех местах, которые она планирует посетить в  Архангельской области

Последние новости Архангельской области по теме:
Американский профессор будет изучать кулинарию Русского Севера в Архангельске

Фото: pomorland.travel - News29.Ru
Американский профессор будет изучать кулинарию Русского Севера в Архангельске - Архангельск
В течение десяти дней, с 17 по 27 августа, профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных деревнях А
21:11 11.08.2017 News29.Ru
- Архангельск
Профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн посетит Архангельск и несколько деревень Поморья с 17 по 27 августа, чтобы познакомиться с рецептами северных блюд,
18:41 11.08.2017 29.Ru
- Архангельск
Фото http://www.ucpress.edu/ В течение десяти дней, с 17 по 27 августа,
18:19 11.08.2017 Правда Севера
- Архангельск
С 17 по 27 августа профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных деревнях Поморья.
17:32 11.08.2017 Пресс-центр Правительства
- Архангельск
Дарра Голдштейн, профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг,планирует приехать в Архангельскую область чтобы изучить традиционную кухню русского Севера.
10:24 11.08.2017 ИА Двина-Информ
 
По теме
 
Профессор из Америки приедет в Архангельск изучать северную кухню - Газета Аргументы и факты Научный проект Дарры Голдштейн посвящен гастрономическим традициям России В Архангельскую область на десять дней приедет профессор русского языка из Америки Дарра Голдштейн , чтобы изучить поморскую кухню.
16.08.2017
Как сообщили в пресс-службе САФУ, с 17 по 27 августа профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных
15.08.2017
Сегодня в Правительстве Архангельской области прошло заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям под руководством первого заместителя Губернатора Алексея Алсуфьева.
17.07.2018 МЧС Архангельской области
Котласским городским судом 16 июля вынесен приговор в отношении ранее несудимого К, который признан виновным в совершении преступления, предусмотренного статьей 264 частью 4 УК РФ, - нарушение лицом,
18.07.2018 Вечерний Котлас
В Котласе под колеса автомобиля попала женщина. Так, 17 июля в 18:50 по улице Кузнецова во дворе дома № 3 водитель 1999 года рождения, управляя автомобилем «ВАЗ-21099», совершил наезд на женщину 1952 года рождения.
18.07.2018 Вечерний Котлас
uc-01 - Культура Архангельской области Шесть книг, каждая из которых посвящена богатой истории Поморья, а также повесть для детей изданы при поддержке министерства культуры Ежегодно министерством культуры Архангельской области присуждаются стипендии выдающ
18.07.2018 Культура Архангельской области
Фото пресс-службы министерства транспорта Архангельской области - Пресс-центр Правительства Фото пресс-службы министерства транспорта Архангельской области Постановление утверждено накануне правительством Архангельской области по результатам подведения итогов очередного,
18.07.2018 Пресс-центр Правительства
Во время летних каникул в школах и детских садах Архангельской области традиционно проводятся ремонтные работы, направленные на укрепление материально-технической базы образовательных организаций.
18.07.2018 Пресс-центр Правительства
Приостановление выездной работы в муниципальных образованиях Пинежского района Отделение ГАУ АО «МФЦ» по Пинежскому району информирует о временном приостановлении выездного обслуживания населения в муниципальных об
18.07.2018 МФЦ