Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Областной конкурс официантов стартовал в рамках гастрономического фестиваля «Про еду»

В конкурсе принимают участие шесть лучших официантов из Архангельска и Северодвинска - Пресс-центр Правительства
Областной конкурс официантов стартовал в рамках гастрономического фестиваля «Про еду» - Пресс-центр Правительства
Областной конкурс официантов стартовал в рамках гастрономического фестиваля «Про еду» - Пресс-центр Правительства
В конкурсе принимают участие шесть лучших официантов из Архангельска и Северодвинска

Первый гастрономический фестиваль «Про еду», который проходит в Архангельске при поддержке регионального министерства агропромышленного комплекса и торговли, стал одним из ярких событий лета.

В его рамках уже прошёл гастрономический тур по пяти ресторанам и кафе Архангельска, повара которых соревновались в приготовлении блюд из мяса кролика.

Еще одно мероприятие фестиваля – второй областной конкурс официантов – стартовал сегодня в ресторане «Почтовая контора».

Участников конкурса, жюри и зрителей приветствовала министр АПК и торговли Ирина БажановаУчастников конкурса, жюри и зрителей приветствовала министр АПК и торговли Ирина Бажанова.

Она подчеркнула: общественное питание – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики Архангельской области.

Только в столице Поморья более 360 предприятий общепита, 300 – в Северодвинске, 80 – в Котласе, 50 – в Коряжме. Растет число кафе и ресторанов в Вельском, Виноградовском, Котласском и Шенкурском районах. При этом повышается уровень обслуживания клиентов, качество приготовления блюд, разрабатываются новые меню.

Недавно прошедший в Архангельске международный арктический форум показал, что уровень сервиса в кафе и ресторанах города отвечает самым высоким стандартам качества.

Развитие сферы общественного питания – важная часть не только индустрии туризма, но и показатель качества жизни северян.

— Профессия официантов имеет глубокую историю. От работы официантов во многом зависит успех всего предприятия общественного питания. Уверена, здесь собрались самые лучшие представители этой профессии из Архангельска и Жюри возглавила Елена Бодяга, руководитель центра обучения «Сервис класс» (Москва)Северодвинска, которые не только продемонстрируют свои навыки, но и поделятся опытом, узнают что-то новое, – сказала Ирина Бажанова.

В конкурсе принимают участие шесть представителей профессии. Это Александр Просвирнин, «Никольский посад» (Северодвинск), Андрей Рыбицкий, панорамный бар «Чердак», Яна Бреклева, ресторан «Почтовая контора», Гельмут Шель, ресторан «Ферма Роджера», Светлана Швецова, кафе «Меридиан», Алина Холманских, фьюжн-кафе «Терраса» (все – Архангельск).

Жюри будет оценивать их внешний вид, умение разговаривать с клиентами, знание меню, технику подачи, правильность и время сервировки, умение двигаться с подносом и другие профессиональные навыки.

Подведение итогов второго областного конкурса официантов и награждение победителей состоятся 29 июля в рамках закрытия гастрономического фестиваля «Про еду».


Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Лучший шеф-повар Архангельска - Сергей Хвиюзов - ИА Двина-ИнформФото пресс-службы регионального правительства На финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ были отмечены лучшие шеф-повара и официанты города.
01.08.2017 ИА Двина-Информ
Победитель конкурса Сергей Хвиюзов - Правда СевераПобедитель конкурса Сергей Хвиюзов Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ.
01.08.2017 Правда Севера
Лучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ - Пресс-центр ПравительстваЛучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ Лучшие шеф-повары Архангельска и официанты Поморья были отмечены на финальном шоу первого гастроно
01.08.2017 Пресс-центр Правительства
В Архангельске завершается первый гастрономический фестиваль #ПРО_ЕДУ.  В рамках фестиваля впервые в Архангельске состоялись гастротуры по пяти ресторанам и кафе города с дегустацией блюд из кролика,
27.07.2017 Пресс-центр Правительства
В лобовом столкновении в Архангельске пострадал водитель отечественной легковушки - Tv29.RuСегодня около 18 часов на перекрестке пр. Обводного и ул. Садовой в Архангельске произошло серьезное лобовое ДТП.
13.12.2017 Tv29.Ru
Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора  ранее судимой 37-ле
13.12.2017 Следственный комитет
Октябрьский районный суд г. Архангельска согласился с позицией государственного обвинителя и признал 26-летнюю жительницу г.Архангельска виновной в совершении преступлений,
13.12.2017 Прокуратура
Три года за мошенничество - Вечерний Котлас
Три года за мошенничество
48­-летний альфонс, знакомясь с женщинами, быстро охмурял их и уговаривал брать для него кредиты.
Вечерний Котлас
Смерть на рабочем месте - Вечерний Котлас
Смерть на рабочем месте
Два несчастных случая произошли на прошлой неделе с разницей в два дня. Погибли двое мужчин.
Вечерний Котлас
В деле Бральниной появились новые пострадавшие - Вечерний Котлас
В деле Бральниной появились новые пострадавшие
Новогодние праздники глава Котласского района Светлана Бачурихина (Бральнина) проведет в четырех стенах.
Вечерний Котлас
В СГМУ  состоялась интернациональная встреча студентов с ветеранами в память об академике Н.М. Амосове - СГМУСегодня в музейном комплексе СГМУ впервые состоялась интернациональная встреча студентов с ветеранами в память об академике Н.М.
13.12.2017 СГМУ
uc-01 - Культура Архангельской областиВ честь этой даты 13 декабря в Архангельске состоится международный фестиваль детского и юношеского музыкального творчества «Отражение времен» Детская музыкальная школа №1 Баренцева региона – одно из старейших учебных
12.12.2017 Культура Архангельской области
Заместитель председателя комитета областного Собрания по культуре и туризму Василий Гришин принял участие в заседании постоянного Комитет ПАСЗР по культурной политике и туризму, который прошел в Пскове - Архангельское областное Собрание депутатовЗаместитель председателя комитета областного Собрания по культуре и туризму Василий Гришин принял участие в заседании постоянного Комитет ПАСЗР по культурной политике и туризму, который прошел в Пскове.
13.12.2017 Архангельское областное Собрание депутатов
Фото на память - Пресс-центр ПравительстваФото на память В рамках проекта «Путь к успеху», включенного в программу празднования 80-летия Архангельской области, экс-капитан «Водника»,
13.12.2017 Пресс-центр Правительства
15 декабря завершится регистрация участников четвёртого сезона региональной гуманитарной олимпиады «Наследники Ломоносова» - отборочного этапа телевикторины Первого канала «Умницы и умники».
12.12.2017 Минобрнауки Архангельской области
Сильнейших флорболистов Поморья определили в Новодвинске - News29.RuВ этом году за чемпионское «золото» боролись шесть команд из Архангельска, Северодвинска, Новодвинска и Холмогор.
13.12.2017 News29.Ru
Онежский городской суд Архангельской области согласился с позицией государственного обвинения  и признал ранее судимого 36-летнего Сергея Абрамовича виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
12.12.2017 Прокуратура
Судебные приставы сегодня опечатали концертный зал Детского юношеского центра в Северодвинске.
13.12.2017 Телекомпания СТВ
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу предъявлено обвинение бывшему сотруднику межрегионального территориального управления Федеральног
13.12.2017 Следственный комитет
Октябрьский районный суд г. Архангельска согласился с позицией государственного обвинителя и признал 26-летнюю жительницу г.Архангельска виновной в совершении преступлений,
13.12.2017 Прокуратура
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу предъявлено обвинение бывшему сотруднику межрегионального территориального управления Федеральног
13.12.2017 Следственный комитет
На декабрьской сессии регионального парламента депутаты приняли решение присвоить звание Почетный гражданин Архангельской области Елене Флегонтовне Шатковской  директору федерального государственного бюджетного учреждения Национальный парк Кенозерский, заслуженному работнику культуры Российской Федерации - Архангельское областное Собрание депутатовНа декабрьской сессии регионального парламента депутаты приняли решение присвоить звание «Почетный гражданин Архангельской области» Елене Флегонтовне Шатковской – директору федерального государственного бюджетного учрежд
13.12.2017 Архангельское областное Собрание депутатов
Северянин за долги перед банком лишился «Toyota Land Cruiser  Prado» - УФССПСудебным приставам Октябрьского округа Архангельска поступил исполнительный лист об обращении взыскания на заложенное имущество — автотранспортное средство «Toyota Land Cruiser Prado» гражданина К.
13.12.2017 УФССП
Напомним, реформа закона о применении кассовой техники запущена с 2016 года.
13.12.2017 Пресс-центр Правительства