Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Областной конкурс официантов стартовал в рамках гастрономического фестиваля «Про еду»

В конкурсе принимают участие шесть лучших официантов из Архангельска и Северодвинска - Пресс-центр Правительства
Областной конкурс официантов стартовал в рамках гастрономического фестиваля «Про еду» - Пресс-центр Правительства
Областной конкурс официантов стартовал в рамках гастрономического фестиваля «Про еду» - Пресс-центр Правительства
В конкурсе принимают участие шесть лучших официантов из Архангельска и Северодвинска

Первый гастрономический фестиваль «Про еду», который проходит в Архангельске при поддержке регионального министерства агропромышленного комплекса и торговли, стал одним из ярких событий лета.

В его рамках уже прошёл гастрономический тур по пяти ресторанам и кафе Архангельска, повара которых соревновались в приготовлении блюд из мяса кролика.

Еще одно мероприятие фестиваля – второй областной конкурс официантов – стартовал сегодня в ресторане «Почтовая контора».

Участников конкурса, жюри и зрителей приветствовала министр АПК и торговли Ирина БажановаУчастников конкурса, жюри и зрителей приветствовала министр АПК и торговли Ирина Бажанова.

Она подчеркнула: общественное питание – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей экономики Архангельской области.

Только в столице Поморья более 360 предприятий общепита, 300 – в Северодвинске, 80 – в Котласе, 50 – в Коряжме. Растет число кафе и ресторанов в Вельском, Виноградовском, Котласском и Шенкурском районах. При этом повышается уровень обслуживания клиентов, качество приготовления блюд, разрабатываются новые меню.

Недавно прошедший в Архангельске международный арктический форум показал, что уровень сервиса в кафе и ресторанах города отвечает самым высоким стандартам качества.

Развитие сферы общественного питания – важная часть не только индустрии туризма, но и показатель качества жизни северян.

— Профессия официантов имеет глубокую историю. От работы официантов во многом зависит успех всего предприятия общественного питания. Уверена, здесь собрались самые лучшие представители этой профессии из Архангельска и Жюри возглавила Елена Бодяга, руководитель центра обучения «Сервис класс» (Москва)Северодвинска, которые не только продемонстрируют свои навыки, но и поделятся опытом, узнают что-то новое, – сказала Ирина Бажанова.

В конкурсе принимают участие шесть представителей профессии. Это Александр Просвирнин, «Никольский посад» (Северодвинск), Андрей Рыбицкий, панорамный бар «Чердак», Яна Бреклева, ресторан «Почтовая контора», Гельмут Шель, ресторан «Ферма Роджера», Светлана Швецова, кафе «Меридиан», Алина Холманских, фьюжн-кафе «Терраса» (все – Архангельск).

Жюри будет оценивать их внешний вид, умение разговаривать с клиентами, знание меню, технику подачи, правильность и время сервировки, умение двигаться с подносом и другие профессиональные навыки.

Подведение итогов второго областного конкурса официантов и награждение победителей состоятся 29 июля в рамках закрытия гастрономического фестиваля «Про еду».


Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области

Лучший шеф-повар Архангельска - Сергей Хвиюзов - ИА Двина-ИнформФото пресс-службы регионального правительства На финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ были отмечены лучшие шеф-повара и официанты города.
01.08.2017 ИА Двина-Информ
Победитель конкурса Сергей Хвиюзов - Правда СевераПобедитель конкурса Сергей Хвиюзов Лучшие шеф-повара и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ.
01.08.2017 Правда Севера
Лучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ - Пресс-центр ПравительстваЛучшие шеф-повары и официанты Архангельска были отмечены на финальном шоу первого гастрономического фестиваля #ПРО_ЕДУ Лучшие шеф-повары Архангельска и официанты Поморья были отмечены на финальном шоу первого гастроно
01.08.2017 Пресс-центр Правительства
В Архангельске завершается первый гастрономический фестиваль #ПРО_ЕДУ.  В рамках фестиваля впервые в Архангельске состоялись гастротуры по пяти ресторанам и кафе города с дегустацией блюд из кролика,
27.07.2017 Пресс-центр Правительства
Собранные следственными органами  Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому  автономному округу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 36-летнему жителю Северодвинска.
21.02.2018 Следственный комитет
Ночью в Архангельске сгорел «Ниссан Кашкай» - Arh112.ruИномарка, припаркованная между поликлиникой РЖД и кинотеатром «Русь», загорелась сегодня в 3-м часу ночи.
21.02.2018 Arh112.ru
Два человека пострадали в результате столкновения грузовика и легковушки - Arh112.ruДТП произошло сегодня около 13 часов на Окружном шоссе в Архангельске. «Рено Логан», выезжая на Окружное шоссе со стороны деревообрабатывающего предприятия «Даммерс»,
20.02.2018 Arh112.ru
За выращивание мака – условный срок - Вечерний Котлас
За выращивание мака – условный срок
46­-летний мужчина, вполне благополучный, не судимый прежде, хорошо уживающийся с соседями, оказался на скамье подсудимых.
Вечерний Котлас
11 лет за убийство - Вечерний Котлас
11 лет за убийство
Несколько дней назад Котласский городской суд вынес приговор 39-летнему мужчине, который из за личной неприязни убил своего знакомого.
Вечерний Котлас
Люди пытаются отсудить  деньги у бизнес-леди - Вечерний Котлас
Люди пытаются отсудить деньги у бизнес-леди
Котлашане, пострадавшие от мошеннических действий известной в городе бизнес-­леди Людмилы Чернаковой, обратились в суд, чтобы вернуть свои деньги.
Вечерний Котлас
Воспитанники АВК познакомились с историческими романами - УФСИНВ средней общеобразовательной школе при воспитательной колонии УФСИН России по Архангельской области (п.
21.02.2018 УФСИН
Котлас и Сольвычегодск посетили члены экспедиции «От Балтики до Арктики» - МЧС Архангельской областиСегодня днем в г. Котлас прибыли участники автоэкспедиции «От Балтики до Арктики», организованной «Российской газетой» и информационным агентством РБК.
21.02.2018 МЧС Архангельской области
uc-01 - Культура Архангельской областиНаш эксклюзив! 2 марта в 16 часов в Архангельском музыкальном колледже состоится творческая встреча: Варвара пообщается с северянами и исполнит произведения,
21.02.2018 Культура Архангельской области
Северодвинцы завоевали  «серебро» на первенстве СЗФО по рукопашному бою - Tv29.RuУспешно выступили наши спортсмены на завершившемся в воскресенье Первенстве Северо-западного федерального округа по рукопашному бою.
21.02.2018 Tv29.Ru
Сборная САФУ по гиревому спорту завоевала третье место на чемпионате области - САФУ имени М.В. Ломоносова16 февраля 2018 в спорткомплексе «Динамо» прошёл Чемпионат Архангельской области по гиревому спорту среди мужчин и женщин.
21.02.2018 САФУ имени М.В. Ломоносова
Лыжные соревнования «Электропрофсоюз-2018» - Федерация профсоюзов17 февраля в д. Малые Карелы на лыжном стадионе им. В.С.Кузина состоялись лыжные соревнования областной Спартакиады энергетиков «Электропрофсоюз-2018».
20.02.2018 Федерация профсоюзов
В Северодвинске многодетные семьи кошмарят дороговизной коммуникаций - Tv29.RuПо данным, которые привел заместитель главы Северодвинска по горхозу Олег Лобачев, подведение коммуникаций только к одному участку для многодетных семей стоит до 6 млн рублей.
21.02.2018 Tv29.Ru
Заместителем прокурора г. Северодвинска утверждено обвинительное заключения по уголовному делу в отношении 43-летнего Эдуарда Стропченко, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного  ч.1 ст.
20.02.2018 Прокуратура
Основной новацией процедуры проведения ЕГЭ стала печать всех материалов и бланков прямо в экзаменационных аудиториях - Пресс-центр ПравительстваОсновной новацией процедуры проведения ЕГЭ стала печать всех материалов и бланков прямо в экзаменационных аудиториях Архангельская область присоединилась к всероссийской акции «Единый день сдачи ЕГЭ родителями».
20.02.2018 Пресс-центр Правительства
Вечер дружбы в АГКЦ объединил участников VIII фестиваля творческой молодежи «Помним. Гордимся. Верим» - ArhRegion.RuНа патриотический фестиваль в Архангельск приехали более ста молодых и талантливых вокалистов, танцоров и актеров из городов-героев и городов воинской славы.
21.02.2018 ArhRegion.Ru
В праздники изменится движение транспорта - Администрация г.Северодвинска   23 февраля в связи с праздничными мероприятиями на площади Победы вводятся временные изменения в схемы движения городских пассажирских автобусов.
21.02.2018 Администрация г.Северодвинска
Пожарный сценарий отработали на Севгидромете - МЧС Архангельской областиСегодня на здании Северного УГМС, что на ул. Маяковского в Архангельске, прошли пожарно-тактические учения, которые проводятся регулярно на всех социально значимых объектах города.
21.02.2018 МЧС Архангельской области
Любителей активного отдыха ждут во Дворце спорта - Пресс-центр ПравительстваЛюбителей активного отдыха ждут во Дворце спорта 25 февраля в 13:00 на ледовой площадке Дворца спорта в Архангельске состоится парад зимних видов спорта в поддержку российских олимпийцев.
21.02.2018 Пресс-центр Правительства
Ночью в Архангельске сгорел «Ниссан Кашкай» - Arh112.ruИномарка, припаркованная между поликлиникой РЖД и кинотеатром «Русь», загорелась сегодня в 3-м часу ночи.
21.02.2018 Arh112.ru