Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Профессор из Америки прибудет в Архангельск для изучения кулинарии Русского Севера

Фото http://www.ucpress.edu/

В  течение десяти дней, с  17  по  27  августа, профессор русского языка и  автор нескольких кулинарных книг из  США Дарра Голдштейн будет изучать и  готовить рецепты традиционных северных блюд в  областном центре и деревнях Архангельской области. 

Исследование северных кулинарных традиций – это один из  этапов ее  нового проекта, который посвящен гастрономической культуре России. Помимо Архангельской области, гостья из Америки планирует посетить Мурманскую область, Республику Карелию и  Владимир. 

Примерно месяц назад в  туристско-информационный центр Архангельской области поступило письмо от  Дарры Голдштейн, в  котором она обращается с  просьбой посоветовать какие места в  нашем регионе ей следует посетить, чтобы узнать о  традиционной еде. 

«Моя главная цель – узнать о  местных кулинарных традициях. Я  бы хотела научиться готовить пищу в  настоящей русской печи и  лепить изумительные архангельские козули. Я  читала о  местном ягодном напитке „кёж“ и  хочется узнать рецепт его приготовления. У  меня много вопросов! Я  интересуюсь всем, что касается истории и  приготовления северной кухни», – написала она.

Сотрудники туристского центра составили для профессора индивидуальный кулинарный маршрут, в  ходе которого исследовательница сможет не  только попробовать местную еду, но  и  научиться ее  готовить. Подробнее о нем станет известно пр прибытии Дарры Голдштейн в Архнгельск,   сообщает ТИЦ Архангельской области .

Последние новости Архангельской области по теме:
Профессор из Америки прибудет в Архангельск для изучения кулинарии Русского Севера

Фото: pomorland.travel - News29.Ru
Американский профессор будет изучать кулинарию Русского Севера в Архангельске - Архангельск
В течение десяти дней, с 17 по 27 августа, профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных деревнях А
21:11 11.08.2017 News29.Ru
Кулинарный писатель Дарра Голдштейн из Америки изучит традиции северной кухни в Поморье 11 августа 2017 17:02 - Архангельск
Профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн посетит Архангельск и несколько деревень Поморья с 17 по 27 августа, чтобы познакомиться с рецептами северных блюд,
18:41 11.08.2017 29.Ru
Фото http://www.ucpress.edu/ - Правда Севера
Профессор из Америки прибудет в Архангельск для изучения кулинарии Русского Севера - Архангельск
Фото http://www.ucpress.edu/ В течение десяти дней, с 17 по 27 августа,
18:19 11.08.2017 Правда Севера
Профессор из Америки приедет изучать кулинарные традиции Русского Севера - Архангельск
С 17 по 27 августа профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных деревнях Поморья.
17:32 11.08.2017 Пресс-центр Правительства
Американский профессор приедет в Поморье, чтобы изучить рецепты северных блюд - ИА Двина-Информ
Американский профессор приедет в Поморье, чтобы изучить рецепты северных блюд - Архангельск
Дарра Голдштейн, профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг,планирует приехать в Архангельскую область чтобы изучить традиционную кухню русского Севера.
10:24 11.08.2017 ИА Двина-Информ
Вкус Русского Севера в Поморье приехала искать кулинарный писатель из Америки - Дарра Голдштейн - ГТРК ПоморьеВкус Русского Севера в Поморье приехала искать кулинарный писатель из Америки.
19.08.2017 ГТРК Поморье
В Поморье приехала американский профессор Дарра Голдштейн - ИА Двина-ИнформФото Артема Келарева В Архангельск гастрономическим туром приехала американский профессор русского языка и литературы Дарра Голдштейн.
18.08.2017 ИА Двина-Информ
Фото: pomorland.travel - News29.RuВ туристско-информационном центре Архангельской области состоялась встреча с американской гостьей - профессором Даррой Голдштейн.
18.08.2017 News29.Ru
Профессор из Америки приедет в Архангельск изучать северную кухню - Газета Аргументы и фактыНаучный проект Дарры Голдштейн посвящен гастрономическим традициям России В Архангельскую область на десять дней приедет профессор русского языка из Америки Дарра Голдштейн , чтобы изучить поморскую кухню.
16.08.2017 Газета Аргументы и факты
Как сообщили в пресс-службе САФУ, с 17 по 27 августа профессор русского языка и автор нескольких кулинарных книг из США Дарра Голдштейн будет изучать и готовить рецепты традиционных северных блюд в Архангельске и разных
15.08.2017 Телекомпания СТВ
Что произошло в школе № 25 Северодвинска? - Tv29.RuСеверодвинцы обсуждают происшествие в одном из учебных заведений города. Где 12 января, якобы, произошёл выброс ядовитого газа и, как следствие, отравление учеников.
17.01.2018 Tv29.Ru
Незаконный доход направят в госбюджет - Tv29.Ru670 миллионов рублей, полученных преступной группой от организации и проведения игорного бизнеса в Архангельске, пополнят федеральный бюджет.
17.01.2018 Tv29.Ru
Плесецкий районный суд согласился с позицией государственного обвинителя и признал ранее не судимого 32-летнего Алексея Ошуркова виновным в совершении преступлений, предусмотренных ч.1 ст.
17.01.2018 Прокуратура
На свободе пробыл недолго - Вечерний Котлас
На свободе пробыл недолго
За кражу подержанного авто – два года лишения свободы. Такое наказание получил 30-­летний котлашанин.
Вечерний Котлас
«Приговор» для горводоканала? - Вечерний Котлас
«Приговор» для горводоканала?
За подачу плохой воды горводоканалу придется раскошелиться.
Вечерний Котлас
Охранник ночного клуба  избил посетителя - Вечерний Котлас
Охранник ночного клуба избил посетителя
Житель Савватии отметил свое 31-летие в местах лишения свободы. Такое наказание он получил за то, что, будучи охранником в одном из ночных заведений, избил пьяного посетителя, не желавшего заканчивать банкет.
Вечерний Котлас
Фото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области - Пресс-центр ПравительстваФото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области Перспективы ремонта Новодвинского культурного центра обсуждались во время рабочей поездки  губернатора Архангельской области Игоря Орлова в город бумажников.
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Издано откровение о жизни «Возвращение в юность» - Культура Архангельской областиВ Архангельске представят новую книгу талантливого новодвинского автора Фаины Товпик Уже скоро, 4 февраля, в 13 часов в Центральной городской библиотеке им.
17.01.2018 Культура Архангельской области
Утвержден план по подготовке и проведению мероприятий, посвященных 100-летию со дня образования трех знаменитых музеев Поморья – Каргопольского историко-архитектурного,
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Фото с сайта lesorub.pro - Пресс-центр ПравительстваФото с сайта lesorub.pro Чемпионат традиционно пройдёт в Устьянском районе с 8 по 11 августа 2018 года.
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Дубль «Водника» уступил лидеру соревнований - ХК ВодникСвои первые матчи в новом году провела молодежка «Водника». В Мурманске она встречалась с лидером соревнований «Мурманом».
17.01.2018 ХК Водник
«Водник-02» засчитано поражение в Северодвинске - Go29.RuИгра в рамках Чемпионата Архангельской области по хоккею с мячом должна была состояться сегодня, 17 января.
17.01.2018 Go29.Ru
Фото: arhcity.ru - News29.RuНа этапе подготовки трубопровода к вводу в эксплуатацию на одном из участков резервной сети водоснабжения возникла утечка.
18.01.2018 News29.Ru
Незаконный доход направят в госбюджет - Tv29.Ru670 миллионов рублей, полученных преступной группой от организации и проведения игорного бизнеса в Архангельске, пополнят федеральный бюджет.
17.01.2018 Tv29.Ru
В 2018 году одна из площадок Детского Арктического технопарка появится в Устьянском районе Архангельской области.
17.01.2018 Минобрнауки Архангельской области
Утвержден план по подготовке и проведению мероприятий, посвященных 100-летию со дня образования трех знаменитых музеев Поморья – Каргопольского историко-архитектурного,
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Список по местам, организованным для купания в Крещение Господне - МЧС Архангельской области0 Муниципальное образование Адрес, место расположения купели       1 Вельский район п.Кулой МО "Кулойское"   2 г.Вельск МО "Вельское"   3 Верхнетоемский район с.
16.01.2018 МЧС Архангельской области