Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу 17 сентября 2017

Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу

17 сентября 2017 - 29.Ru
Фото: z79.d.sdska.ru
Одна буханка хлеба с ягелем стоила от 80 рублей, сейчас цены будут снижаться, рассказал Андрей Лобанов

Ученые Ямала придумали, как сделать сладости и хлеб не только вкусными, но и полезными в приарктических условиях. Северные лакомства, изготовленные на основе сфагнума, ягеля, лишайника и северных ягод, презентовал в САФУ заместитель директора «Научного центра изучения Арктики» в ЯНАО  Андрей Лобанов. Ученый представил целое меню, которое поможет организму человека лучше переносить холод, магнитные бури и перепады атмосферного давления, сообщает пресс-служба университета.

– Мы изначально отказались от концепции таблеток и капсул. Большинство наших людей не смогут принимать по утрам горсть таблеток и получать от этого удовольствие – у нас это не заложено в культуре. Поэтому мы разрабатываем привычную еду, просто со специальными свойствами. Это хлеб со сфагнумом (мхом); сухарики и мясо, пропитанные экстрактами различных растений; конфеты на основе агар-агара; мармелад из ягеля; мюсли, даже шоколад, – рассказал Лобанов.

В ЯНАО купить тот же хлеб со сфагнумом можно в обычных магазинах. Стоит чуть дороже, но возврат по нему нулевой, так как долго хранится и не плесневеет из-за природного консерванта. Ученый уверен, их продукты будут актуальны и в Архангельске, но все же нужно скорректировать состав. В Поморье люди чаще страдают заболеваниями органов дыхания, на Ямале – сердечнососудистыми болезнями.

Как пояснили в САФУ, уже сейчас планируется и обсуждается сотрудничество по совместному проекту ученых ЯНАО с Северным (Арктическим) федеральным университетом. Готовится совместная заявка на крупный международный грант. 

Евгения Рачеева Написать письмо Фото: Елизавета Белова Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! 12 ВКонтакте 16k Facebook 12 Одноклассники ... Twitter 12 LiveJournal Яндекс Если вы стали очевидцем интересного события, пришлите фото и видео на почту редакции 29@rugion.ru

Последние новости Архангельской области по теме:
Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу 17 сентября 2017

В Архангельске представили особые продукты, подходящие северным людям - ИА Двина-Информ
В Архангельске представили особые продукты, подходящие северным людям - Архангельск
Фото пресс-службы САФУ Хлеб со сфагнумом, мюсли и мармелад с ягелем — такие продукты презентовал в САФУ доктор медицинских наук Андрей Лобанов.
12:25 18.09.2017 ИА Двина-Информ
Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу

17 сентября 2017 - 29.Ru
Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу 17 сентября 2017 - Архангельск
Одна буханка хлеба с ягелем стоила от 80 рублей, сейчас цены будут снижаться, рассказал Андрей Лобанов Ученые Ямала придумали, как сделать сладости и хлеб не только вкусными, но и полезными в приарктических условиях.
13:41 17.09.2017 29.Ru
Специальное питание существенно повышает не только продуктивность работы, но и шансы на выживание в экстремальной ситуации. - Правда СевераСпециальное питание существенно повышает не только продуктивность работы, но и шансы на выживание в экстремальной ситуации.
18.09.2017 Правда Севера
Арктический рацион: ученый из ЯНАО привез в Архангельск продукты, улучшающие адаптацию к северным условиям - САФУ имени М.В. ЛомоносоваХлеб со сфагнумом, мюсли и мармелад с ягелем — такие продукты презентовал в САФУ доктор медицинских наук Андрей Лобанов.
16.09.2017 САФУ имени М.В. Ломоносова
Незаконный доход направят в госбюджет - Tv29.Ru670 миллионов рублей, полученных преступной группой от организации и проведения игорного бизнеса в Архангельске, пополнят федеральный бюджет.
17.01.2018 Tv29.Ru
Ломоносовским районным судом г. Архангельска удовлетворены исковые требования прокурора г. Архангельска о взыскании с членов организованной группы Сергея Углова, Алексея Завьялова, Александра Кулебакина, Андрея Курямбина,
17.01.2018 Прокуратура
Что произошло в школе № 25 Северодвинска? - Tv29.RuСеверодвинцы обсуждают происшествие в одном из учебных заведений города. Где 12 января, якобы, произошёл выброс ядовитого газа и, как следствие, отравление учеников.
17.01.2018 Tv29.Ru
Плесецкий районный суд согласился с позицией государственного обвинителя и признал ранее не судимого 32-летнего Алексея Ошуркова виновным в совершении преступлений, предусмотренных ч.1 ст.
17.01.2018 Прокуратура
Жителю Архангельска грозит срок за фото бывшей - Tv29.RuНо не простые, а интимные, которые осенью 2017-го он умудрился продемонстрировать посторонним.
17.01.2018 Tv29.Ru
На свободе пробыл недолго - Вечерний Котлас
На свободе пробыл недолго
За кражу подержанного авто – два года лишения свободы. Такое наказание получил 30-­летний котлашанин.
Вечерний Котлас
«Приговор» для горводоканала? - Вечерний Котлас
«Приговор» для горводоканала?
За подачу плохой воды горводоканалу придется раскошелиться.
Вечерний Котлас
Охранник ночного клуба  избил посетителя - Вечерний Котлас
Охранник ночного клуба избил посетителя
Житель Савватии отметил свое 31-летие в местах лишения свободы. Такое наказание он получил за то, что, будучи охранником в одном из ночных заведений, избил пьяного посетителя, не желавшего заканчивать банкет.
Вечерний Котлас
Фото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области - Пресс-центр ПравительстваФото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области Перспективы ремонта Новодвинского культурного центра обсуждались во время рабочей поездки  губернатора Архангельской области Игоря Орлова в город бумажников.
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Издано откровение о жизни «Возвращение в юность» - Культура Архангельской областиВ Архангельске представят новую книгу талантливого новодвинского автора Фаины Товпик Уже скоро, 4 февраля, в 13 часов в Центральной городской библиотеке им.
17.01.2018 Культура Архангельской области
В Татьянин день, 27 января, их ждут подарки, «Нирвана» и сюрреалистический сон Шекспира Театр драмы приурочил к Дню российского студенчества один из самых ярких спектаклей своего репертуара.
17.01.2018 Культура Архангельской области
Фото с сайта lesorub.pro - Пресс-центр ПравительстваФото с сайта lesorub.pro Чемпионат традиционно пройдёт в Устьянском районе с 8 по 11 августа 2018 года.
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Дубль «Водника» уступил лидеру соревнований - ХК ВодникСвои первые матчи в новом году провела молодежка «Водника». В Мурманске она встречалась с лидером соревнований «Мурманом».
17.01.2018 ХК Водник
«Водник-02» засчитано поражение в Северодвинске - Go29.RuИгра в рамках Чемпионата Архангельской области по хоккею с мячом должна была состояться сегодня, 17 января.
17.01.2018 Go29.Ru
Незаконный доход направят в госбюджет - Tv29.Ru670 миллионов рублей, полученных преступной группой от организации и проведения игорного бизнеса в Архангельске, пополнят федеральный бюджет.
17.01.2018 Tv29.Ru
Ломоносовским районным судом г. Архангельска удовлетворены исковые требования прокурора г. Архангельска о взыскании с членов организованной группы Сергея Углова, Алексея Завьялова, Александра Кулебакина, Андрея Курямбина,
17.01.2018 Прокуратура
19 января в Северном морском музее состоится лекция в рамках выставки «Школы юнг – школы жизни».
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Вопросы ввода в эксплуатацию лифтов, замененных по соответствующей программе Фондом капитального ремонта Архангельской области, обсудили на совещании в региональном правительстве.
17.01.2018 Пресс-центр Правительства
Современное здание рассчитано на 100 учащихся и 100 дошкольников. Теперь самые маленькие жители Заречного района Каргополя смогут получать образование в достойных и комфортных условиях.
17.01.2018 Пресс-центр Правительства