Новости города БезФормата.Ru
Архангельск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу 17 сентября 2017

Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу

17 сентября 2017 - 29.Ru
Фото: z79.d.sdska.ru
Одна буханка хлеба с ягелем стоила от 80 рублей, сейчас цены будут снижаться, рассказал Андрей Лобанов

Ученые Ямала придумали, как сделать сладости и хлеб не только вкусными, но и полезными в приарктических условиях. Северные лакомства, изготовленные на основе сфагнума, ягеля, лишайника и северных ягод, презентовал в САФУ заместитель директора «Научного центра изучения Арктики» в ЯНАО  Андрей Лобанов. Ученый представил целое меню, которое поможет организму человека лучше переносить холод, магнитные бури и перепады атмосферного давления, сообщает пресс-служба университета.

– Мы изначально отказались от концепции таблеток и капсул. Большинство наших людей не смогут принимать по утрам горсть таблеток и получать от этого удовольствие – у нас это не заложено в культуре. Поэтому мы разрабатываем привычную еду, просто со специальными свойствами. Это хлеб со сфагнумом (мхом); сухарики и мясо, пропитанные экстрактами различных растений; конфеты на основе агар-агара; мармелад из ягеля; мюсли, даже шоколад, – рассказал Лобанов.

В ЯНАО купить тот же хлеб со сфагнумом можно в обычных магазинах. Стоит чуть дороже, но возврат по нему нулевой, так как долго хранится и не плесневеет из-за природного консерванта. Ученый уверен, их продукты будут актуальны и в Архангельске, но все же нужно скорректировать состав. В Поморье люди чаще страдают заболеваниями органов дыхания, на Ямале – сердечнососудистыми болезнями.

Как пояснили в САФУ, уже сейчас планируется и обсуждается сотрудничество по совместному проекту ученых ЯНАО с Северным (Арктическим) федеральным университетом. Готовится совместная заявка на крупный международный грант. 

Евгения Рачеева Написать письмо Фото: Елизавета Белова Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! 12 ВКонтакте 16k Facebook 12 Одноклассники ... Twitter 12 LiveJournal Яндекс Если вы стали очевидцем интересного события, пришлите фото и видео на почту редакции 29@rugion.ru

Последние новости Архангельской области по теме:
Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу 17 сентября 2017

В Архангельске представили особые продукты, подходящие северным людям - ИА Двина-Информ
В Архангельске представили особые продукты, подходящие северным людям - Архангельск
Фото пресс-службы САФУ Хлеб со сфагнумом, мюсли и мармелад с ягелем — такие продукты презентовал в САФУ доктор медицинских наук Андрей Лобанов.
12:25 18.09.2017 ИА Двина-Информ
Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу

17 сентября 2017 - 29.Ru
Ученые ЯНАО презентовали в Архангельске продукты, облегчающие адаптацию к Северу 17 сентября 2017 - Архангельск
Одна буханка хлеба с ягелем стоила от 80 рублей, сейчас цены будут снижаться, рассказал Андрей Лобанов Ученые Ямала придумали, как сделать сладости и хлеб не только вкусными, но и полезными в приарктических условиях.
13:41 17.09.2017 29.Ru
Специальное питание существенно повышает не только продуктивность работы, но и шансы на выживание в экстремальной ситуации. - Правда СевераСпециальное питание существенно повышает не только продуктивность работы, но и шансы на выживание в экстремальной ситуации.
18.09.2017 Правда Севера
Арктический рацион: ученый из ЯНАО привез в Архангельск продукты, улучшающие адаптацию к северным условиям - САФУ имени М.В. ЛомоносоваХлеб со сфагнумом, мюсли и мармелад с ягелем — такие продукты презентовал в САФУ доктор медицинских наук Андрей Лобанов.
16.09.2017 САФУ имени М.В. Ломоносова
Северодвинск – лидер областного конкурса - Администрация г.Северодвинска   В региональном правительстве наградили победителей и призёров конкурса на лучшее проведение Года экологии и особо охраняемых природных территорий.
24.04.2018 Администрация г.Северодвинска
Фото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области - Пресс-центр ПравительстваФото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области Как отметил заместитель председателя регионального правительства области Евгений Фоменко, план мероприятий Года экологии,
24.04.2018 Пресс-центр Правительства
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Arh112.ruНесчастный случай произошел накануне с 42-летним северодвинцем. Мужчина около 19 часов поступил в горбольницу №2 с тяжелыми ожогами 2-3 степени более чем на половине поверхности тела – как оказалось, на нём истлела фуфайка.
24.04.2018 Arh112.ru
JPG Файл - УМВД России по Архангельской областиСледственным управлением УМВД России по Архангельской области окончено расследование уголовного дела по факту мошеннических действий  в отношении пенсионеров.
24.04.2018 УМВД России по Архангельской области
Пожарные спасли двоих бездомных при пожаре в нежилом доме, или Как уходит деревянный Архангельск - Arh112.ruНакануне около 10 часов вечера очевидцы сообщили о пожаре в расселенном нежилом доме по ул.
24.04.2018 Arh112.ru
Целительница посмеялась над пожилой парой - Вечерний Котлас
Целительница посмеялась над пожилой парой
Пожилая семейная пара решила поправить свое здоровье и обратилась за помощью к...
Вечерний Котлас
Более двухсот участников приняли участие в концерте «Мы сами!» - Северодвинский филиал САФУ«Творчество является уделом всех… оно является нормальным и постоянным спутником детского развития» (В.
24.04.2018 Северодвинский филиал САФУ
Книга "Достояние Севера: АГМИ - АГМА - СГМУ" признана лауреатом  в областном конкурсе "Книга года - 2017" - СГМУ23 апреля в актовом зале Архангельской областной научной библиотеки имени Н. А.
24.04.2018 СГМУ
На главной сцене САФУ состоялся гала-концерт VII университетского Фестиваля искусств - САФУ имени М.В. ЛомоносоваУчастники раскрыли свои таланты в пяти направлениях: музыкальном, танцевальном, театральном, журналистике, видео и в оригинальном жанре.
24.04.2018 САФУ имени М.В. Ломоносова
Турнир Медуницына собрал сильнейших спортсменов - Единая РоссияТурнир, посвященный памяти известного лесопромышленника и общественного деятеля Юрия Медуницина в этом году собрал  8 мужских и 9 женских команд из Московской, Вологодской, Архангельской областей и Республики Коми.
24.04.2018 Единая Россия
ВРНС и федерация хоккея с мячом наградили юных спортсменов в Котласе - Архангельская епархияИтоги хоккейного сезона торжественно подвели в Котласе (Архангельская область).
24.04.2018 Архангельская епархия
Архангельск вошёл в 30 городов страны, которые удостоены чести принимать эстафету огня Зимней Универсиады-2019 - Пресс-центр ПравительстваАрхангельск вошёл в 30 городов страны, которые удостоены чести принимать эстафету огня Зимней Универсиады-2019 Ожидается, что ярким событием в рамках проведения эстафеты огня Зимней Универсиады-2019,
24.04.2018 Пресс-центр Правительства
Северодвинск – лидер областного конкурса - Администрация г.Северодвинска   В региональном правительстве наградили победителей и призёров конкурса на лучшее проведение Года экологии и особо охраняемых природных территорий.
24.04.2018 Администрация г.Северодвинска
Фото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области - Пресс-центр ПравительстваФото пресс-службы Губернатора и Правительства Архангельской области Как отметил заместитель председателя регионального правительства области Евгений Фоменко, план мероприятий Года экологии,
24.04.2018 Пресс-центр Правительства
Пожарные спасли двоих бездомных при пожаре в нежилом доме, или Как уходит деревянный Архангельск - Arh112.ruНакануне около 10 часов вечера очевидцы сообщили о пожаре в расселенном нежилом доме по ул.
24.04.2018 Arh112.ru
На конкурс принимаются работы, выполненные в технике традиционных ремесел - Пресс-центр ПравительстваНа конкурс принимаются работы, выполненные в технике традиционных ремесел Заявки на участие в конкурсе-выставке изделий декоративно-прикладного творчества принимаются до 13 августа.
24.04.2018 Пресс-центр Правительства
Книга "Достояние Севера: АГМИ - АГМА - СГМУ" признана лауреатом  в областном конкурсе "Книга года - 2017" - СГМУ23 апреля в актовом зале Архангельской областной научной библиотеки имени Н. А.
24.04.2018 СГМУ